Forfatter: Svensson, Haakon

Vin og brennevin: Cocktails og andre mixed drinks: Fruktvin, sider og øl, samt bemerkninger om de forskjellige drikkevarers anvendelse

175,00kr

Vin og brennevin: Cocktails og andre mixed drinks: Fruktvin, sider og øl, samt bemerkninger om de forskjellige drikkevarers anvendelse.

J.W. Cappelen, Oslo 1961, 2. utgave, liten 4to, orig. granitolryggbind med omslag, 315 s., illustrert av [Gösta] Hammarlund, omslaget litt slitt øverst på ryggen.

«Hensikten med denne boken er å fortelle en del om våre brukelige viner og brenneviner og dermed beslektede spørsmål. Slikt er gjort før, og mange vil derfor finne en ny bok overflødig. Skjønt kanskje ikke helt. En del omveltninger er skjedd både ute og hjemme. Produksjonsmetoder, behandling og meget annet er endret og vurderingen av vinene og brennevinene ikke den samme som før.» — fra forordet

1 på lager

Produktnummer: 6041 Kategori:

Beskrivelse

Vin og brennevin: Cocktails og andre mixed drinks: Fruktvin, sider og øl, samt bemerkninger om de forskjellige drikkevarers anvendelse.

J.W. Cappelen, Oslo 1961, 2. utgave, liten 4to, orig. granitolryggbind med omslag, 315 s., illustrert av [Gösta] Hammarlund, omslaget litt slitt øverst på ryggen.

«Hensikten med denne boken er å fortelle en del om våre brukelige viner og brenneviner og dermed beslektede spørsmål. Slikt er gjort før, og mange vil derfor finne en ny bok overflødig. Skjønt kanskje ikke helt. En del omveltninger er skjedd både ute og hjemme. Produksjonsmetoder, behandling og meget annet er endret og vurderingen av vinene og brennevinene ikke den samme som før.» — fra forordet

Tilleggsinformasjon

Forfatter

År