Vi som koker elektrisk: Tredje reviderte utgave
125,00kr
Vi som koker elektrisk: Tredje reviderte utgave.
Gyldendal, Oslo 1942, 3. utgave, 8vo, orig. dekorert pappbind, 147 s., illustrert, julehilsen på tittelbladet: «Julen 1942 fra Mor og far», Notaker 489.3.
«Siden første oplag av boken blev trykt har vi fått krisetid og rasjonering av de forskjellige varer. Jeg har derfor omarbeidet en del av opskriftene, særlig i kapitlet om baking. Det mellemeuropeiske melet som nå er i handelen kan med hell anvendes til brødbaking, men en må selvfølgelig gå frem på en noe annen måte enn den tilvante, så her er opskriftene forandret. Likeså vil det fremdeles være mulig for oss å bake […]» — fra forordet
1 på lager
Beskrivelse
Vi som koker elektrisk: Tredje reviderte utgave.
Gyldendal, Oslo 1942, 3. utgave, 8vo, orig. dekorert pappbind, 147 s., illustrert, julehilsen på tittelbladet: «Julen 1942 fra Mor og far», Notaker 489.3.
«Siden første oplag av boken blev trykt har vi fått krisetid og rasjonering av de forskjellige varer. Jeg har derfor omarbeidet en del av opskriftene, særlig i kapitlet om baking. Det mellemeuropeiske melet som nå er i handelen kan med hell anvendes til brødbaking, men en må selvfølgelig gå frem på en noe annen måte enn den tilvante, så her er opskriftene forandret. Likeså vil det fremdeles være mulig for oss å bake […]» — fra forordet
Tilleggsinformasjon
Forfatter | |
---|---|
År |
Relaterte produkter
-
Dekor av kaker: Tillegg til Fagbok for Konditorer
Forfatter: Brustad, Odd 300,00kr Legg til i handlekurv -
Brennevinskrigen: En krønike om forbudstidens Norge
Forfatter: Johansen, Per Ole 150,00kr Legg til i handlekurv -
Vinkart, Dronningen, Oslo
Forfatter: Dronningen restaurant 125,00kr Legg til i handlekurv