Forfatter: Erken, Henriette Schønberg

Stor kokebok for større og mindre husholdninger: Koking • bakning • syltning • råsyltning • vinlegning • slaktning • hermetikk • sykekost og dietkost • menyer • anretning: Med illustrasjoner i sort og farver: Tyvende økede utgave

250,00kr

Stor kokebok for større og mindre husholdninger: Koking • bakning • syltning • råsyltning • vinlegning • slaktning • hermetikk • sykekost og dietkost • menyer • anretning: Med illustrasjoner i sort og farver: Tyvende økede utgave.

Aschehoug, Oslo 2003, fotografisk opptrykk av 1951-utgaven, liten 4to, orig. bind, lesebånd, 890 s., illustrert, eseløre på tre sider.

«Om kaninen er ung, kjennes på at den har en smal kløft i leben, skarpe og glatte klør, bløte og tynne ører. Kaniner drepes ved et kraftig slag over nakken med en tung gjenstand. Hodet hugges nu av, eller man stikker dyret dypt mellem forbenene inn i hjertet. Hold kaninen i bakbenene, mens blodet renner godt ut.» — 347

1 på lager

Produktnr: 7267 Kategori:

Beskrivelse

Stor kokebok for større og mindre husholdninger: Koking • bakning • syltning • råsyltning • vinlegning • slaktning • hermetikk • sykekost og dietkost • menyer • anretning: Med illustrasjoner i sort og farver: Tyvende økede utgave.

Aschehoug, Oslo 2003, fotografisk opptrykk av 1951-utgaven, liten 4to, orig. bind, lesebånd, 890 s., illustrert, eseløre på tre sider.

«Om kaninen er ung, kjennes på at den har en smal kløft i leben, skarpe og glatte klør, bløte og tynne ører. Kaniner drepes ved et kraftig slag over nakken med en tung gjenstand. Hodet hugges nu av, eller man stikker dyret dypt mellem forbenene inn i hjertet. Hold kaninen i bakbenene, mens blodet renner godt ut.» — 347

Tilleggsinformasjon

Forfatter

År

Relaterte produkter