Forfatter: Børke, Ingunn (red.)

Dypfrysing i hjemmet

175,00kr

Dypfrysing i hjemmet.

Aanonsen fabrikker, Oslo 1963, 3. opplag, 8vo, orig. granitolryggbind, 87 s., illustrert, boken bygget på Djupfryst i hemmet av Birgit Aldén og Greta Berg, ICA-Förlaget, Västerås.

«Her har menneskene fått hånd om et nytt Columbi egg: metoden som kan bevare matvarer akkurat slik som naturen gir oss dem. Dypfrysing har i prinsippet løst en av de oppgaver som menneskene har hatt i all sin tid: å prøve å få ferske matvarer når som helst og hvor som helst. Og, — dypfrysing er ikke noen vitenskapelig hemmelighet, — noe uforståelig. Det er ganske enkelt å pakke inn en matvare i kulde […]» — fra bakpermen

1 på lager

Produktnr: 8282 Kategori:

Beskrivelse

Dypfrysing i hjemmet.

Aanonsen fabrikker, Oslo 1963, 3. opplag, 8vo, orig. granitolryggbind, 87 s., illustrert, boken bygget på Djupfryst i hemmet av Birgit Aldén og Greta Berg, ICA-Förlaget, Västerås.

«Her har menneskene fått hånd om et nytt Columbi egg: metoden som kan bevare matvarer akkurat slik som naturen gir oss dem. Dypfrysing har i prinsippet løst en av de oppgaver som menneskene har hatt i all sin tid: å prøve å få ferske matvarer når som helst og hvor som helst. Og, — dypfrysing er ikke noen vitenskapelig hemmelighet, — noe uforståelig. Det er ganske enkelt å pakke inn en matvare i kulde […]» — fra bakpermen

Tilleggsinformasjon

Forfatter

År