Notaker, Henry
Viser det ene resultatet
-
Gastronomi: Til bords med historien
Forfatter: Notaker, Henry150,00kr Legg i handlekurvGastronomi: Til bords med historien.
Aschehoug, Oslo 1987, Maxi-bok, 8vo, orig. bind, 380 + (1) s., illustrert.
«Mat er kultur, politikk, religion og historie, men også mangelvare, tabu, nytelse, helse og råvare. Alt dette tar Henry Notaker for seg på sin utrolige reise gjennom matens verden, fra steinalderen til i dag, kloden rundt.» — fra bakpermen