Brygg ditt eget øl.
Cappelen Damm, Oslo 2015, 2. opplag, stor 8vo, orig. bind, 224 s., rikt illustrert i farver.
«Lær deg med denne boken å brygge et stort utvalg kvalitetsøl, det er morsomt og givende — og mye enklere enn du tror. Med alle disse nøyaktige og spennende oppskriftene har du og dine venner store smaksopplevelser i vente. Er du nøyaktig og grundig, oppnår du godt øl fra første stund. Oppskriftene representerer alle ølstiler, som Pils – Porter – Bock – Pale Ale – IPA – Bitter – Lager – Hvete – Stout. Mer enn hundre nøyaktige oppskrifter på god øl fra alle relevante kanter av verden, […]» — fra bakpermen